Leonardo Pellacani
150 g. Funghi prataioli trifolati in asettico (Champignons de couche sautés à l'ail et au persil sous atmosphère aseptique) - FEB
Erba cipollina liofilizzata (Ciboulette lyophilisée) - 1250
Olio extravergine di oliva (Huile d'olive extra vierge) - EKC
Croûtons de pain
Fromage souple
Speck
Toaster le pain avec un filet d’huile. Quand il est refroidi, le farcir avec du fromage souple, du speck et des champignons de couche. Décorer avec de la ciboulette et servir.
Champignons de Couche
Herbes lyophilisées
Huile
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