ÈCHILI CON CARNE CON PURÈ DI PATATE PICCANTI E BROCCOLI

ÈCHILI CON CARNE CON PURÈ DI PATATE PICCANTI E BROCCOLI
chef

Maurizio Ferrari

Ingrédients Menù Ingrédients Menù

120 g Patate pronte al naturale - Z62

130 g Èchili con carne - SD1

20 g Salsa di fuoco - C57

40 g Broccoli saporiti - B30K

Autres Ingrédients

60 ml Latte

15 g Burro

q.b. Sale

Schiacciare le Patate e metterle in una ciotola. Aggiungere il latte, il burro e un pizzico di sale, scaldare in microonde per 2 minuti e mescolare il tutto (il purè preparato può essere tenuto in frigo fino al momento dell’utilizzo). Scaldare in microonde l’Èchili con carne per 2 minuti e i Broccoli saporiti per 30 secondi. Mescolare il purè con la Salsa di fuoco e scaldare per  minuto. Impiattare il purè piccante e adagiarvi sopra l’Èchili con carne e i Broccoli.
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