PIZZA SANS GLUTEN AUX ARTICHAUTS

PIZZA SANS GLUTEN AUX ARTICHAUTS
chef

Leonardo Pellacani

Sans gluten

Sans gluten

Ingrédients Menù Ingrédients Menù

70 g. Polpavera fine - UV3

N° 1 Base pizza senza glutine (Base à pizza sans gluten) - 7031

N° 5 Spaccatelli di carciofo “freschezza” all’olio di semi di girasole (Quartiers d'artichauts « fraîcheur » à l'huile de tournesol) - HA3

q.b. Grancrema di Pecorino (Grancrema de Pecorino) - KG1

Autres Ingrédients

Persil

70 g Mozzarella fior di latte

Étaler la sauce tomate sur la base de la pizza sans gluten. Ajouter la mozzarella, les artichauts « Fraîcheur » et enfourner. En sortant du four, terminer avec du persil haché et du Grancrema de Pecorino.

Pizza senza glutine con carciofi freschezza e Grancrema al pecorino

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Spaccatelli di carciofo “freschezza” all’olio di semi di girasole (Quartiers d'artichauts « fraîcheur » à l'huile de tournesol)
Sans gluten

Spaccatelli di carciofo “freschezza” all’olio di semi di girasole (Quartiers d'artichauts « fraîcheur » à l'huile de tournesol)

Artichauts Préparés
Polpavera fine
Naturellement sans gluten

Polpavera fine

Pulpe de Tomate
Grancrema di Pecorino (Grancrema de Pecorino)
Sans gluten

Grancrema di Pecorino (Grancrema de Pecorino)

Crèmes aux Fromages
Base pizza senza glutine (Base à pizza sans gluten)
Sans gluten

Base pizza senza glutine (Base à pizza sans gluten)

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