Involtini di tonno

Involtini di tonno
chef

Gianluca Galliera

Ingrédients Menù Ingrédients Menù

300 g. Tonno Affumicato (trancio) - 1Z9

q.b. Erba cipollina liofilizzata - 1250

q.b. Olio extravergine di oliva - EKC

q.b. Pepe rosa speciale essiccato - 1282

Autres Ingrédients

250 g. Formaggio cremoso

q.b. Sale

q.b. Carote

Per 6 persone

Confezionare gli involtini ponendo al centro della fetta di tonno affumicato il formaggio cremoso aromatizzato con sale, pepe rosa ed erba cipollina. Arrotolare la fetta e condire con un filo di olio extravergine d’oliva e pepe rosa macinato. Decorare a piacere con carote tagliate a listarelle.

Utilizzare Formaggio riportante in etichetta la dicitura senza glutine.

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Découvrez les produits Menù de cette recette:

Erba cipollina liofilizzata (Ciboulette lyophilisée)
Naturellement sans gluten

Erba cipollina liofilizzata (Ciboulette lyophilisée)

Herbes lyophilisées
Pepe rosa speciale essiccato (Poivre rose spécial séché)
Naturellement sans gluten

Pepe rosa speciale essiccato (Poivre rose spécial séché)

Épices
Tonno Affumicato (Thon fumé) (tranche)
Sans gluten

Tonno Affumicato (Thon fumé) (tranche)

Les Carpaccios et plats de poisson
Olio extravergine di oliva (Huile d'olive extra vierge)
Naturellement sans gluten

Olio extravergine di oliva (Huile d'olive extra vierge)

Huile

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