LAMELLES DE SAUMON AU CHOU ROUGE

LAMELLES DE SAUMON AU CHOU ROUGE
chef

Monica Copetti

Ingrédients Menù Ingrédients Menù

150 g Cavolo viola pronto (Chou rouge prêts à l'emploi) - Z8P

30 g Semi di sesamo (Graines de sésame) - R00

Autres Ingrédients

600 g Lamelles de saumon frais (ou fumé)

(Doses pour 4 personnes)

Couper la tranche de saumon frais ou fumé en julienne.
Assaisonner avec des Graines de sésame et du Chou rouge.

Plat à consommer cru ou légèrement sauté à la poêle.
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