Linguine ai gamberetti

Linguine ai gamberetti
chef

Monica Copetti

Ingrédients Menù Ingrédients Menù

400 g. Sugo all’Arrabbiata - CR1

50 g. Gamberetti liofilizzati - MS9

q.b. Olio extravergine di oliva - EK5

Autres Ingrédients

q.b. Prezzemolo

q.b. Basilico

500 g. Linguine

1 Porro

Per 6 persone

Affettare sottilmente due dita dalla testa del porro e far appassire dolcemente in padella con due cucchiai d’olio. Aggiungere il sugo all’arrabbiata e intanto far rinvenire i gamberetti in acqua fredda. Aggiungerli al sugo, con qualche foglia di basilico spezzettata. Cuocere le linguine al dente e farle poi saltare nel sugo all’arrabbiata con i gamberetti. Spolverizzare di prezzemolo tritato e irrorare con un filo d’olio d’oliva crudo.

Utilizzare Pasta riportante in etichetta la dicitura senza glutine.

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Sans gluten

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Naturellement sans gluten

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Olio extravergine di oliva (Huile d'olive extra vierge)
Naturellement sans gluten

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