q.b. Pistacchi
q.b. Zucchero caramellato
500 g. Latte freddo
Per 10 persone
Aggiungere al latte freddo il preparato per mousse al cioccolato; miscelare leggermente con la frusta da planetaria e poi montare il tutto alla massima velocità per 5-6 minuti. Utilizzare una sac à poche dalla punta rigata per servire la mousse dentro ad un bicchiere. Ultimare la presentazione aggiungendo la granella di pistacchi e lo zucchero caramellato.
Il nostro Chef Leonardo Pellacani ci spiega come preparare questo delizioso dessert.
Per preparlo sono stati usati i seguenti ingredienti MENU':
DH1X Mousse al cioccolatoCe site utilise des cookies techniques, qui sont nécessaires à la fonctionnalité du site ; après consentement préalable, il utilise également des cookies statistiques pour mesurer les interactions de l'utilisateur au sein du site. Pour plus d'informations sur leur utilisation, consultez la Politique en matière de cookies..