P.A.L.A. La Sfiziosa

P.A.L.A. La Sfiziosa
chef

Leonardo Pellacani

Ingrédients Menù Ingrédients Menù

1 PIZZA P.A.L.A. - 7060

20 g. Crema di olive nere - EZ7

50 g. Frulloro ® - X93

q.b. (in uscita) Pesce Spada Affumicato (trancio) - 1X9

Autres Ingrédients

80 g. Formaggio morbido

70 g. Mozzarella

q.b. (in uscita) Valeriana

Stendere sulla base per pizza in P.A.L.A. il Frulloro e la mozzarella, infornare a 230˚C per 6-7 minuti. In uscita distribuire delle fettine di carpaccio di  pesce spada, la valeriana e una mousse creata con il formaggio morbido e la crema di Olive Nere 
Twitter

Découvrez les produits Menù de cette recette:

Frulloro ®
Naturellement sans gluten

Frulloro ®

Tomate mixée
Pesce Spada Affumicato (Espadon fumé) (tranche) 1X9 - poids variable de 1,0 à 1,2 kg
Sans gluten

Pesce Spada Affumicato (Espadon fumé) (tranche) 1X9 - poids variable de 1,0 à 1,2 kg

Les Carpaccios et plats de poisson
Crema di olive nere (Crème d'olives noires)
Sans gluten

Crema di olive nere (Crème d'olives noires)

Crèmes Spéciales
PIZZA P.A.L.A.

PIZZA P.A.L.A.

Ligne d'En-Cas Spéciale Four/Boulangerie

Note d'information sur les cookies

Ce site utilise des cookies techniques, qui sont nécessaires à la fonctionnalité du site ; après consentement préalable, il utilise également des cookies statistiques pour mesurer les interactions de l'utilisateur au sein du site. Pour plus d'informations sur leur utilisation, consultez la Politique en matière de cookies..