P.A.L.A. Mer et Montagne

P.A.L.A. Mer et Montagne
chef

Leonardo Pellacani

Ingrédients Menù Ingrédients Menù

1 PIZZA P.A.L.A. - 7060

15 g (En sortie) Dorati - TN1

30 g (En entrée) Èporcino - GX1

50 g (En entrée) Frulloro ® - X93

50 g (En sortie) Èmaremix - MZ1

Autres Ingrédients

20 g courgettes en julienne

roquette fraîche

copeaux de parmesan

Stendere sulla base per pizza in P.A.L.A. il Frulloro e su metà pizza anche Èporcino ed infornare a 230˚C per 6-7 minuti. Togliere dal forno e sulla metà con Éporcino aggiungere il Prosciutto crudo, rucola e scaglie di Parmigiano. Sull'altra metà di pizza aggiungere Èmaremix, Dorati pomodori ciliegini  e le zucchine a listarelle. 




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Découvrez les produits Menù de cette recette:

Frulloro ®
Naturellement sans gluten

Frulloro ®

Tomate mixée
Èporcino
Sans gluten

Èporcino

Cèpes
Dorati
Sans gluten

Dorati

Tomates semi-séchées
Èmaremix
Sans gluten

Èmaremix

Spécialités de La Mer
PIZZA P.A.L.A.

PIZZA P.A.L.A.

Ligne d'En-Cas Spéciale Four/Boulangerie

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