PETTO DI POLLO MARINATO AL CAJUN

Per 1 persona

Condire il petto di pollo con la Preparazione di spezie Cajun e un filo d’olio. Lasciare il pollo in condimento per almeno un'ora. Successivamente salarlo e  farlo rosolare in padella con un filo d’olio. Sfumarlo con un goccio di vino portandolo a fine cottura. Scaldare il Peperonepronto aggiungendogli un po’ di prezzemolo tritato. Impiattare mettendo come base il Peperonepronto, quindi aggiungere il petto di pollo tagliato a fette. Ultimare con i Fiocchi di Sale e un filo d’olio.