Pizza au Chou rouge, poivrons braisés et speck

chef

Leonardo Pellacani

Sans gluten

Sans gluten

Autres Ingrédients

1 Base Pizza

70 g Fromage Ricotta

70 g Mozzarella fior di latte

40 g Speck

Pousses

Mélanger le chou rouge avec la ricotta et étaler le mélange sur le disque à pizza. Ajouter la mozzarella et mettre au four.
Recouvrir avec les poivrons braisés, le speck et les pousses.
En remplaçant le speck par la mention « sans gluten » sur l'étiquette, la préparation devient sans gluten.

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