Pizza bufalina aux deux Tomates avec Anchois de la mer Cantabrique et Pesto à la Génoise frais

chef

Leonardo Pellacani

Pour 1 personne

Couper la mozzarella de bufflonne, la disposer sur la base à pizza P.A.L.A. et mettre au four. Lorsque la pizza est prête, la découper en 8 tranches et garnir chaque tranche avec les tomates Mini Red et Mini Yellow alternées, les anchois de la mer Cantabrique coupés en deux et une noix de pesto à la Génoise frais. Décorer avec quelques feuilles de basilic frais et servir.