Pizza con Crema di friarielli, scamorza affumicata, ‘Nduja calabrese e salsiccia

Pizza con Crema di friarielli, scamorza affumicata, ‘Nduja calabrese e salsiccia
chef

Giovanni Pace

Ingrédients Menù Ingrédients Menù

30 g Salsa di ‘Nduja Calabrese - X60X

50 g Grancrema di Scamorza affumicata - E91

60 g Crema di friarielli - K20K

Autres Ingrédients

n. 1 Disco di pasta

60 g Salsiccia

80 g Mozzarella

Stendere l’impasto e spalmarvi sopra la crema di friarielli. In seguito aggiungere la mozzarella, la salsiccia e la Grancrema di scamorza affumicata a filo. Infornare la pizza e a cottura ultimata decorare con alcuni ciuffi di Salsa di ‘Nduja Calabrese.
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