PIZZA CON GRANCREMA DI ASPARAGI, GUANCIALE E CREMA AL GORGONZOLA

PIZZA CON GRANCREMA DI ASPARAGI, GUANCIALE E CREMA AL GORGONZOLA
chef

Leonardo Pellacani

Sans gluten

Sans gluten

Ingrédients Menù Ingrédients Menù

30 g Grancrema di Gorgonzola D.O.P. - KF1X

60 g Guanciale cotto affumicato - 2T9

70 g Grancrema di asparagi - KM1

Autres Ingrédients

1 Base pizza

70 g Stracciatella

q.b. Mandorle a fette

Stendere sulla base pizza la Grancrema di asparagi, le fette di Guanciale e mettere in forno. In uscita aggiungere la stracciatella, la Grancrema di Gorgonzola DOP e le mandorle tostate.
Sostituendo la base pizza con la dicitura “Senza Glutine” in etichetta la preparazione diventa Gluten Free.

Twitter

Découvrez les produits Menù de cette recette:

Grancrema di Gorgonzola D.O.P. (Grancrema de Gorgonzola D.O.P.)
Sans gluten

Grancrema di Gorgonzola D.O.P. (Grancrema de Gorgonzola D.O.P.)

Crèmes aux Fromages
Grancrema di asparagi (Grancrema d'asperges)
Sans gluten

Grancrema di asparagi (Grancrema d'asperges)

«Grancreme» et «Gransalse»
Guanciale cotto affumicato (Joue de porc cuite et fumée)
Sans gluten

Guanciale cotto affumicato (Joue de porc cuite et fumée)

Gibier et Spécialités