PIZZA PASTRAMI, SAUCE MANGUE CURRY ET GINGEMBRE ET PIMENTS ROUGES
Leonardo Pellacani
Ingrédients Menù
q.s. Persil
q.s. Mozzarella
q.s. Mâche
1 Disque de pâte
Étaler le disque de pâte à pizza, ajouter les tomates fraîches mixées Frulloro, la mozzarella et faire cuire au four. En sortie, ajouter le pastrami, la mâche, la sauce mangue curry et gingembre, les piments rouges doux en forme de goutte et l'huile au persil.
