PUCCIA AVEC MIX GRILL

Pour 1 personne.

Faire chauffer la Puccia Salentina au four à 220°C pendant 3 minutes, ou utiliser une poêle, un grille-pain ou une plaque chauffante. Mélanger l'houmous de pois chiches bio avec la mayonnaise végane jusqu'à obtenir une crème homogène. Farcir la Puccia Salentina avec le mesclun, les rondelles de tomates, le Mix Grill chauffé, puis ajouter un peu de persil haché, la crème d'houmous de pois chiches bio et la mayonnaise végane. Servir immédiatement. Recette végane.