Sandwich jambon fumé, Crème de champignons de couche au parfum de truffe et brie

chef

Gianluca Galliera

Autres Ingrédients

10 g de fromage à tartiner

sel et poivre

30 g de jambon fumé

10 g de petite laitue ou chicorée rouge

20 g de Brie

5 g de courgettes en tranches cuites au four