TAGLIATELLES À LA SAUCE BOLOGNAISE

TAGLIATELLES À LA SAUCE BOLOGNAISE
chef

Diego Ponzoni

Ingrédients Menù Ingrédients Menù

120 g Soffritto pronto a base di verdure fresche (« Soffritto » de légumes frais, prêt à l'emploi) - B10K

550 g Sauce bolognaise - CF2

Olio extravergine di oliva (Huile d'olive extra vierge) - EKC

Autres Ingrédients

Q.S. romarin

Q.S. parmesan Parmigiano Reggiano

400 g tagliatelles aux œufs

Pour 6

Faire cuire les tagliatelles al dente dans une grande quantité d'eau salée. Ensuite, dans une poêle, faire revenir le soffritto de petits légumes prêt à l'emploi avec un filet d'huile. Ajouter la sauce bolognaise et bien incorporer sur le feu avec un peu de romarin. Égoutter les tagliatelles et les faire sauter dans la sauce précédemment obtenue avec du parmesan râpé. Décorer avec un brin de romarin et servir.

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Découvrez les produits Menù de cette recette:

Sauce bolognaise
Sans gluten

Sauce bolognaise

Condiments à base de viande et gibier
Soffritto pronto a base di verdure fresche (« Soffritto » de légumes frais, prêt à l'emploi)
Sans gluten

Soffritto pronto a base di verdure fresche (« Soffritto » de légumes frais, prêt à l'emploi)

Bases de Cuisine
Olio extravergine di oliva (Huile d'olive extra vierge)
Naturellement sans gluten

Olio extravergine di oliva (Huile d'olive extra vierge)

Huile

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