Tartelettes aux anchois, rondelles de tomate et olives

Verser une dose d'appareil à l'œuf dans une jatte, ajouter  l'origan et mélanger. Garnir les moules à tartelettes avec la pâte brisée, déposer les Rondelles de tomate, les Filets d'anchois, le Fromage Bruschetta Mia, les Olives « Nostraline », et lier les ingrédients avec l'appareil à l'aide d'une cuillère. Remplir les tartelettes jusqu'à 2 mm du bord. Cuire au four à 170/180°C pendant 30 minutes. Laisser reposer avant de démouler.