Sandwich végan, pain à la courge, légumes et tofu

Sandwich végan, pain à la courge, légumes et tofu
chef

Gianluca Galliera

Ingrédients Menù Ingrédients Menù

10 g Gransalsa di melanzane (Gransalsa d'aubergines) - ZK1

10 g Hummus di ceci bio (Houmous de pois chiches bio) - ZC70B

12 g Cipolla Caramellata all'aceto balsamico di Modena I.G.P. (Oignons caramélisés au vinaigre balsamique de Modène IGP) - ZU2

40 g Peperonepronto - V41

Autres Ingrédients

sel et poivre

20 g d’aubergines en tranches cuites au four

10 g de petite laitue

30 g de fromage Tofu Végan

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Découvrez les produits Menù de cette recette:

Gransalsa di melanzane (Gransalsa d'aubergines)
Sans gluten

Gransalsa di melanzane (Gransalsa d'aubergines)

«Grancreme» et «Gransalse»
Hummus di ceci bio (Houmous de pois chiches bio)
Sans gluten

Hummus di ceci bio (Houmous de pois chiches bio)

Crèmes Spéciales
Cipolla Caramellata all'aceto balsamico di Modena I.G.P. (Oignons caramélisés au vinaigre balsamique de Modène IGP)
Sans gluten

Cipolla Caramellata all'aceto balsamico di Modena I.G.P. (Oignons caramélisés au vinaigre balsamique de Modène IGP)

Sauces
Peperonepronto
Sans gluten

Peperonepronto

Légumes Préparés

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