PRODUCT DEVELOPER PER RICERCA & SVILUPPO

Per l'inserimento nel nostro reparto di Ricerca & Sviluppo ricerchiamo un tecnico da dedicare allo sviluppo di nuovi prodotti e ricette, attraverso l'esecuzione di test di cucina e successivamente di prove di produzione per verificare la conformità di ingredienti e ricette proposti.

Richiediamo una laurea in scienze gastronomiche o frequenza di corsi professionali specifici e formazione precedente in scuola alberghiera, conoscenze degli ingredienti alimentari e delle attrezzature professionali di cucina, della normativa in materia di sicurezza alimentare e dei processi produttivi industriali.

Sono richiesti una buona dialettica e capacità di lavorare in team indispensabili per la presentazione delle proposte in occasione di riunioni interne od eventi con Clienti e partners commerciali;

Indispensabili una grande passione per l'innovazione e la ricerca in ambito alimentare oltre a spirito d'iniziativa ed entusiasmo;

sono necessari inoltre una buona conoscenza del pacchetto office e della lingua inglese.

Retribuzione ed inquadramento allineati alla formazione ed esperienza maturati.