Carciofi interi di medio calibro, privati del gambo, cucinati in olio ed insaporiti con erbe aromatiche ed aceto. Particolarmente indicati per antipasti e contorni.
Marchio di garanzia dell'azienda: uno speciale procedimento che consente di trattare il prodotto solo per pochi minuti mantenendo quindi inalterato il gusto, il sapore ed il profumo simile ad un prodotto appena lavorato dal fresco.