Friggione alla Bolognese
Salsa a base di pomodoro e cipolla
Il Friggione è una salsa rustica tipica della tradizione bolognese preparata con cipolle e pomodoro. Per il friggione Menù sono state utilizzate cipolle fresche 100% italiane rosolate lentamente con sale e zucchero per esaltarne al meglio la freschezza, a cui è stato poi aggiunto pomodoro fresco lavorato in stagione. Questa salsa può essere utilizzata come piatto unico accompagnato da pane e crostini oppure come contorno a un secondo piatto di carne. Adatto anche in accompagnamento a taglieri di salumi e formaggi. Si può consumare caldo, tiepido o a temperatura ambiente.
CIPOLLA FRESCA 100% ITALIANA
POMODORO 100% ITALIANO LAVORATO DAL FRESCO IN STAGIONE
RICETTA TRADIZIONALE EMILIANA
Confezioni prodotto
Scatola 820g
