Grancrema di Ragusano DOP

Il Ragusano DOP, storicamente chiamato caciocavallo ragusano, è uno dei formaggi più antichi della Sicilia, semiduro a pasta filata, prodotto con latte vaccino intero e crudo. La Grancrema di Ragusano DOP è pronta all’uso ed è realizzata grazie alla speciale tecnologia in asettico. Il suo gusto dolce e avvolgente arricchisce ogni preparazione, donando un sapore autentico e inconfondibile. La consistenza cremosa la rende ideale come farcitura per pizze, panini, tigelle, bruschette e torte salate. È perfetta anche per preparazioni di macelleria e per arricchire piatti a base di polenta, risotti, gnocchi e paste al forno. Inoltre, è ideale per accompagnare secondi piatti di carne e verdure, aggiungendo una nota di gusto ricca e saporita