Tipici peperoni dalla forma lunga e affusolata e di colore verde chiaro. Indicati per antipasti di salumi, buffet, come contorni a carni bollite e per preparare salse tipiche.
Marchio di garanzia dell'azienda: uno speciale procedimento che consente di trattare il prodotto solo per pochi minuti mantenendo quindi inalterato il gusto, il sapore ed il profumo simile ad un prodotto appena lavorato dal fresco.