Pesto rosso

Crema a base di pomodori semisecchi e ricotta

Pesto della tradizione mediterranea in cui il dolce sapore della ricotta e dei pomodori semisecchi si sposa al gusto leggermente pungente del peperoncino e della paprika.
Particolarmente indicato per condire primi piatti, farcire pizze, bruschette e panini.

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