Funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo) di ottima scelta, accuratamente selezionati, tagliati a fette e trifolati. La lavorazione in asettico forma naturalmente una crema molto profumata che contribuisce ad intensificare il gusto di fungo e a garantire un’alta resa. Per questo è particolarmente indicato per la preparazione di risotti, tagliatelle, primi e secondi piatti e come farcitura per pizze e bruschette.
CON CREMA
ALTA RESA
FUNGHI DI OTTIMA SCELTA
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