Preparazione di Spezie Cajun

Miscela di spezie (sale marino, paprica, aglio, coriandolo, cumino, grani di paprica, pepe, peperoncino, pimento, timo, origano, semi di finocchio, zenzero, maltodestrina affumicata e aromi) tipica degli Stati Uniti, bilanciata perfettamente nel gusto caratterizzato da note fruttate derivanti dalla paprica, piccanti date dal pepe, leggermente amare conferite dalle erbe e dolci dall’aglio. Il Cajun è ideale per aromatizzare piatti a base di pesce (crostacei), carne e selvaggina, verdure e legumi.

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