Prosciutto di cervo senza osso, in trancio, confezionato sottovuoto. Shelf life: 180 giorni dalla data di produzione.Modalità di conservazione: 2 - 10° C
Marchio di garanzia dell'azienda: uno speciale procedimento che consente di trattare il prodotto solo per pochi minuti mantenendo quindi inalterato il gusto, il sapore ed il profumo simile ad un prodotto appena lavorato dal fresco.