Carne di cervo selezionata, vino rosso, pancetta, lardo, spezie e piante aromatiche. Indicato per condire primi piatti, per preparare la polenta pasticciata e per fare crostoni.
POMODORO 100% ITALIANO
LAVORATO DAL FRESCO IN STAGIONE
CON VINO ROSSO 100% ITALIANO
SOLO RACCOLTA MECCANICA, LAVORATO IN POCHE ORE