Roast beef di sottofesa al Profumoro
Roast-beef di sottofesa, uno dei tagli più teneri e pregiati, cotto lentamente per 5 ore secondo la tipica ricetta. La carne viene aromatizzata con Profumoro Menù, che ne caratterizza ed arricchisce il gusto. Si presenta di un colore bruno esternamente e di un bel colore rosato all’interno. Ottimo servito come carpaccio per secondi piatti ed antipasti, ma indicato anche per farcire pizze in uscita e panini gourmet.
Modalità di conservazione: 90 giorni a 0-4 ° C.
CON PROFUMORO MENÙ
Confezioni prodotto
Busta sottovuoto 1500 – 2500 g pn.
