Sfiziosa salsa ricca di colore e di gusto dalle note orientali. Cremosa ed aromatica, viene preparata con porro tagliato finemente e sfumato con aceto di mele. L’aggiunta del curry crea un delicato contrasto esaltandone il gusto e rilasciando un intenso profumo.
Ideale in accompagnamento a pollo, crostacei, riso pilaf e per farcire panini, piadine e hamburger.