APPETIZERS CON MORBIDOSO DI PULLED PORK E ‘NDUJA CALABRESE

chef

Giovanni Pace

Frullare il Pulled pork a mousse aggiungendo all’occorrenza un po’ del suo liquido. Mettere il composto in un sac à poche e farcire Mini trendy e Amusette. Aggiungere la Salsa di ‘Nduja Calabrese e guarnire con Flower Mix Multicolor ed erbe aromatiche fresche.