BABÀ FARCITI CON CREMA AL PISTACCHIO

chef

Leonardo Pellacani

Preparare il Tiramisù seguendo le istruzioni sulla confezione aggiungendo latte, panna fresca, il preparato in polvere per Tiramisù e montare il tutto in una planetaria. Terminare unendo la Pasta di Pistacchio pura. Tagliare gli ‘O Babà a metà e farcirli con la crema ottenuta. Sul piatto versare un po’ di Coulis di Fragole e aggiungere i tre ‘O Babà precedentemente farciti. Ultimare decorando con Riccioli di cioccolato e foglioline di menta.

Informativa cookie

Questo sito utilizza cookie tecnici, necessari per la funzionalità del sito, e previo consenso anche cookie statistici per misurare le interazioni dell'utente all'interno del sito. Per maggiori informazioni sul loro utilizzo, visita la cookie policy.