BIGNÈ FARCITI
Leonardo Pellacani
Ingredienti Menù
180 g Formaggio morbido
12 Bigné
12 fette Prosciutto crudo
Per 4 persone
In una ciotola mescolare il formaggio morbido con la Salsa di pomodori secchi. Tagliare l’estremità dei bignè e posizionare all’interno una fetta di prosciutto crudo. Farcire il bignè con la farcia di Pomodori secchi e chiudere con l’estremità appena tagliata.
