CROSTINI CON MOZZARELLINE E PESTO ALLA GENOVESE

chef

Leonardo Pellacani

Tagliare il filone di pane a fette e tostarlo in forno. Farcire i crostini con il Peperone alla brace tagliato a filetti, il Cavolo viola e le mozzarelline. Ultimare decorando con Pesto alla genovese fresco.