FOCACCIA BOSCAIOLA

FOCACCIA BOSCAIOLA
chef

Monica Copetti

Ingredienti Menù Ingredienti Menù

q.b. Grancrema di Scamorza affumicata - E91

q.b. Gransalsa di porcini - BV1

q.b. Roast beef di sottofesa al Profumoro - 2N9

Altri Ingredienti

q.b. Rucola

Focaccia

Per 1 focaccia

Tagliare la Focaccia orizzontalmente. Spalmare su un lato la Grancrema di scamorza affumicata e sull'altro la Gransalsa di porcini. Cuocere in forno a 200°C per 3-4 minuti. Farcire con il Roast-beef e la rucola. 

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