Insalata tuttosole

Insalata tuttosole
chef

Monica Copetti

Ingredienti Menù Ingredienti Menù

25 g. Coralline - VPH

25 g. Tutto Sole - UA1

50 g. Spaccatelli di carciofo “freschezza” all’olio di semi di girasole - HA1

Altri Ingredienti

50 g. misticanza

100 g. grana in scaglie

Scolare i  carciofi e i pomodori, quest'ultimi tagliati a julienne. In una ciotola unire la misticanza con le cipolline e i pomodori. Servire adagiando i carciofi e guarnendo con scaglie di grana.

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Spaccatelli di carciofo “freschezza” all’olio di semi di girasole
Senza glutine

Spaccatelli di carciofo “freschezza” all’olio di semi di girasole

Carciofi Preparati
Tutto Sole
Senza glutine

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Coralline
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