Straccetti di salmone con cavolo viola

Straccetti di salmone con cavolo viola
chef

Monica Copetti

Ingredienti Menù Ingredienti Menù

150 g Cavolo viola pronto - Z8P

30 g Semi di sesamo - R00

Altri Ingredienti

600 g straccetti di salmone fresco (anche affumicato)

Per 4 persone

Tagliare a julienne il trancio di salmone fresco o affumicato. Condire con Semi di sesamo e Cavolo viola.
Suggerimento
Pietanza da consumare cruda o leggermente saltata in padella.

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