P.A.L.A. COTTO E FUNGHI PRATAIOLI

P.A.L.A. COTTO E FUNGHI PRATAIOLI
chef

Leonardo Pellacani

Ingredienti Menù Ingredienti Menù

1 PIZZA P.A.L.A. - 7060

50 g. Frulloro ® - X93

60 g. Funghi prataioli trifolati in asettico - FE1

Altri Ingredienti

80 g. Mozzarella fior di latte

70 g. Prosciutto cotto

q.b. Prezzemolo tritato

Stendere sulla base per pizza in P.A.L.A. il Frulloro,  la mozzarella e i Prataioli in Asettico, infornare a 230˚C per 6-7 minuti. In uscita aggiungere il prosciutto cotto e il prezzemolo. 

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Linea Snack Forno/Panificati

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