P.A.L.A. L’Acciugosa
Leonardo Pellacani
Ingredienti Menù
80 g. Mozzarella fior di latte
q.b. Peperoncino
Stendere sulla base per pizza in P.A.L.A. la mozzarella e la Scarola Campana, infornare a 230˚C per 6-7 minuti. In uscita distribuire i pomodori Dorati, le Acciughe e le Olive Taggiasche. Ultimare con una spolverata di peperoncino.
