P.A.L.A. La Chiccosa

P.A.L.A. La Chiccosa
chef

Leonardo Pellacani

Ingredienti Menù Ingredienti Menù

1 PIZZA P.A.L.A. - 7060

4, tagliati a metà (in uscita) Mini Red - Pomodori "Pizzutello" semisecchi pelati in olio - XN1X

50 g. Frulloro ® - X93

q.b. (in uscita) Filetti di Acciughe del Cantabrico - WA9

Altri Ingredienti

50 g. Mozzarella

70 g. (in uscita) Burrata

q.b. (in uscita) Basilico

Stendere sulla base per pizza in P.A.L.A. il Frulloro e la mozzarella, infornare a 230˚C per 6-7 minuti. In uscita distribuire la burrata, i pomodori Mini Red, le Acciughe del Cantabrico e il basilico fresco.
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Frulloro ®
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Mini Red - Pomodori "Pizzutello" semisecchi pelati in olio
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Filetti di Acciughe del Cantabrico
Naturalmente senza glutine

Filetti di Acciughe del Cantabrico

Acciughe
PIZZA P.A.L.A.

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