P.A.L.A. con salsa di carciofi, crema di formaggio di Fossa di Sogliano e prosciutto crudo

P.A.L.A. con salsa di carciofi, crema di formaggio di Fossa di Sogliano e prosciutto crudo
chef

Leonardo Pellacani

Ingredienti Menù Ingredienti Menù

1 PIZZA P.A.L.A. - 7060

30 g. Grancrema di Formaggio di Fossa di Sogliano D.O.P. - KL1X

60 g. Gransalsa di cuori di carciofo - C1107

Altri Ingredienti

30 g. Prosciutto crudo

70 g. Mozzarella fior di latte

q.b. Prezzemolo

Stendere sulla base per pizza in P.A.L.A.  la mozzarella, la Crema di Carciofi  infornare a 230˚C per 6-7  minuti. In uscita distribuire il  prezzemolo, il prosciutto crudo e il Formaggio di fossa a filo.

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