P.A.L.A. con salsa di carciofi, crema di formaggio di Fossa di Sogliano e prosciutto crudo

chef

Leonardo Pellacani

Altri Ingredienti

30 g. Prosciutto crudo

70 g. Mozzarella fior di latte

q.b. Prezzemolo

Stendere sulla base per pizza in P.A.L.A.  la mozzarella, la Crema di Carciofi  infornare a 230˚C per 6-7  minuti. In uscita distribuire il  prezzemolo, il prosciutto crudo e il Formaggio di fossa a filo.

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