Piatto di formaggi con Chutney Ananas e Peperoni e Chutney Mango e Pepe rosa
Gianluca Galliera
Ingredienti Menù
50 g Pecorino Sardo
50 g Caciotta
40 g Gorgonzola piccante
50 g Parmigiano Reggiano
40 g Pecorino romano
q.b. Noci
q.b. Uva bianca e nera
Tagliare i formaggi e disporli su di un piatto. Aggiungere le noci e decorare con piante aromatiche e uva. Servire con le salse chutney in accompagnamento.
