PIZZA VERDURE GRIGLIATE E SALSA DI AGRUMI
Leonardo Pellacani
Senza glutine
Ingredienti Menù
q.b. Prezzemolo
q.b. Pancetta*
q.b. Mozzarella fior di latte
Stendere sul disco di pasta* il frulloro, la mozzarella, le verdure grigliate, i peperoni, la pancetta e cuocere in forno. In uscita aggiungere la salsa di agrumi e il prezzemolo.
* Se si utilizza un impasto "Senza Glutine" o base pizza "Senza Glutine" la pizza è Gluten Free.
* Se si utilizza pancetta dichiaratamente "Senza Glutine" la pizza è Gluten Free.
