PIZZA CARCIOFI ALLA GRIGLIA, CACIO E PEPE E GUANCIALE

chef

Leonardo Pellacani

Senza glutine

Senza glutine

Roll out the pizza dough, add the mozzarella, artichokes, jowl bacon and bake in the oven.  After cooking, add Ècacioepepe and the coloured pepper. Garnish with sprouts.

* Se si utilizza un impasto "Senza Glutine" o base pizza "Senza Glutine" la pizza è Gluten Free.

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