PIZZA CARCIOFI E MAZZANCOLLE

PIZZA CARCIOFI E MAZZANCOLLE
chef

Giovanni Fanti

Ingredienti Menù Ingredienti Menù

40 g. Èmazzancolle - MJ1

50 g. Spaccatelli di carciofo “freschezza” all’olio di semi di girasole - HA3

q.b. Olio extravergine di oliva - EKC

Altri Ingredienti

q.b. Prezzemolo

70 g. Mozzarella

n°1 Base per Pizza

Stendere l’impasto, aggiungere la mozzarella, gli Spaccatelli di carciofo e le mazzancolle. Infornare la pizza. In uscita aggiungere prezzemolo fresco e servire la pizza fumante.



Sostituendo la base della pizza, con una idonea, la preparazione diventa GLUTEN FREE.
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Spaccatelli di carciofo “freschezza” all’olio di semi di girasole
Senza glutine

Spaccatelli di carciofo “freschezza” all’olio di semi di girasole

Carciofi Preparati
Èmazzancolle
Naturalmente senza glutine

Èmazzancolle

Specialità di Mare
Olio extravergine di oliva
Naturalmente senza glutine

Olio extravergine di oliva

Olio

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