PIZZA PEPERONI E CIPOLLA TROPEA
Leonardo Pellacani
Senza glutine
Ingredienti Menù
q.b. Prezzemolo
15 g. Cipolla rossa di Tropea
30 g. Pancetta stagionata*
80 g. Mozzarella fior di latte
n° 1 Base per Pizza
Stendere il disco di pasta, distribuirvi sopra il Frulloro, la mozzarella, la pancetta affettata e infornare. In uscita aggiungere i Peperoni arricciati, la cipolla di Tropea a fette e un po’ di prezzemolo tritato.
Per pizze “Senza Glutine” è necessario sostituire l'impasto con il prodotto Menù “Base Pizza Senza Glutine” Menù (cod. 7031)
*utilizzare prodotto che riporta in etichetta SenzaGlutine
