Pizza Pink Power

Pizza Pink Power
chef

Leonardo Pellacani

Ingredienti Menù Ingredienti Menù

25 g. Crema ai formaggi spalmabile - EM1

35 g. Salmone scozzese affumicato preaffettato - 159

50 g. Polpavera fine - UVU

Pesto alla genovese fresco - WH0X

Altri Ingredienti

q.b. mozzarella fior di latte

1 disco pasta pizza

Per 1 persona.

Stendere sul disco di pasta la Polpavera mescolata alla Crema ai formaggi. Aggiungere la mozzarella fior di latte e cuocere in forno. A cottura ultimata, accomodare sulla pizza le fette di Salmone Norvegese decorando con Pesto alla Genovese e servire fumante.

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