POLLO AL SACCOCCIO CON EFUNGOMIX
Monica Copetti
Senza glutine
Ingredienti Menù
4 rametti rosmarino fresco
1 kg pollo a pezzi (preferibilmente fuselli o sottocoscia)
Per 6 persone.
Amalgamare tutti gli ingredienti in una
terrina. Può essere preparato, e presentato a banco, nel saccoccio. Cuocere in forno a 180°C per circa 30 minuti.
